Pacman

viernes, 7 de mayo de 2010

cortando serpientes en china

SOPRENDENTE SOBRE LA COMIDA CHINA



En términos generales los ingredientes propios de este tipo de cocina son, a aparte de los ya citados, se deben destacar, por característicos, la soja, ciertas variedades de algas, el bambú, las setas chinas, el sésamo y el jengibre.




De Oriente a Occidente – Edición 18
Escuche la edición numero 18 del programa semanal de Oriente a Occidente que se transmite por la cadena de radio el Sonido de la Esperanza


Comida de Guangdong ( comida cantonesa)
Está basada en los platos de los lugares de Guangzhou, Chaozhou y Dongjiang, que son conocidos por una amplia variedad de ingredientes, hermosa presentación y colores atractivos.